Nos Bières Artisanales - La Roof
Site de la micro-brasserie la Roof à Fouchères dans la vallée de la seine (aube), s'inscrit dans une démarche locale pour la production et commercialisation de ses bières artisanales
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Nos bières sont brassées avec l’orge notre ferme familiale.

Les houblons proviennent majoritairement de Jasseines (40km à vol d’oiseau de la brasserie) et nous cultivons la plupart des épices et aromates présentes dans nos bières.

filet rouge-la roof
Nos Bières artisanales-titre nos bières
Nos Bières artisanales-bière blanche
Nos Bières artisanales-bière blonche
Nos Bières artisanales-bière blonde
Nos Bières artisanales-bière ambrée
Nos Bières artisanales-bière triplée
Nos Bières artisanales-bière stout

Nos Bières artisanales-titre nos bières de saison
Nos Bières artisanales-illustration bière d'hiver artisanale la roof
Nos Bières artisanales-titre bière d'hiver

Bière ronde et chaleureuse, brassée avec des baies de genièvre et des grain

Nos Bières artisanales-illustration bière de printemps artisanale la roof
Nos Bières artisanales-titre bière de printemps

Bière de garde ambrée légère, florale et très parfumée

Nos Bières artisanales-illustration bière d'été artisanale la roof
Nos Bières artisanales d'été

Bière blanche légère IPA ou acide ou fruitée ou les trois à la fois

Nos Bières artisanales-illustration bière d'hiver artisanales la roof
Nos Bières artisanales-titre bière d'automne

Bière ambrée épicée au paprika. Légèrement pimentée